amanti50@mail.ru
пн-пт 9.00- 18.00
+7 (831) 423-30-63

Холодильные шкафы

Холодильный шкаф - незаменимая вещь для хранения, демонстрации и продажи продуктов и напитков. Холодильные шкафы предназначены для эксплуатации при температуре окружающей среды +12...+40°С и относительной влажности воздуха 40 — 80%, что позволяет использовать их в помещении профессиональных кухонь с повышенной температурой окружающей среды и высокой влажностью.

Подбор параметров
Производитель (Бренд)
Цена
От
До
0
30248
60495
90743
120990
Тип охлаждения
Все
Температурный режим
Объём
От
До
400
675
950
1225
1500
Длина, мм
От
До
50
451
853
1254
1655
Глубина (ширина), мм
От
До
435
563
690
818
945
Высота, мм
От
До
525
944
1363
1781
2200
Масса, кг
От
До
21
83
146
208
270
Номинальное напряжение, В
От
До
220
223
225
228
230
Мощность, кВт
От
До
0
246
491
737
982
Полезный объем, л
От
До
647
839
1030
1222
1413
Холодопроизводительность, (Вт)
От
До
290
640
989
1339
1688
Тип двери
Все

Холодильные шкафы – самое необходимое оборудование для предприятий общественного питания. Купить холодильный шкаф в Нижнем Новгороде вас приглашает специализированный магазин «Аманти». У нас представлена полная линейка холодильного оборудования, специалисты помогут вам подобрать наиболее оптимальную модель.

Критерии выбора качественного холодильного шкафа

К оборудованию предъявляются конкретные эксплуатационные требования. Качественное изделие должно обладать рядом характеристик.

Энергоэффективность

Современная техника отличается минимальным потреблением электроэнергии. Чтобы повысить теплоизоляционные качества, для стеклянных дверей используют двойной или тройной стеклопакет, а внутри стенки оборудования отделываются теплоизоляционными материалами.

Бесшумность

Чтобы добиться максимальной бесшумности, шкаф оснащают современной моделью компрессора.

Функциональность

Холодильные шкафы оснащены системой вентиляции и оттаивания, которые запускаются автоматически.

Дизайн

Современные модели холодильного оборудования – это оригинальные конструкции с подсветкой, стеклами необычной формы.

Кроме этого, качественное оборудование должно быть надежным, комфортным в эксплуатации и сервисном обслуживании и, конечно, соответствовать международным стандартам.

Как выбрать холодильное оборудование

Ассортимент холодильного оборудования очень разнообразен, поэтому перед покупкой нужно ответить на несколько основных вопросов:

  • какой температурный режим необходим, ведь, как известно, для вина, мясных продуктов, овощей и т.д. необходимы определенные условия;
  • какой требуется объем - этот параметр зависит от масштабов производства и частоты закупки продуктов;
  • сколько дверей потребуется: одностворчатый шкаф устанавливают в небольших кухнях и с небольшим объемом продуктов, двухстворчатый шкаф – оптимальный выбор для большого ресторана или крупного производства;
  • какие двери более предпочтительны – стеклянные или металлические;
  • локализация агрегата;
  • необходимый тип охлаждения – статический или динамический.

Температурный режим

  • Среднетемпературные (от 0 до +10 градусов) предназначены для созревания сыра и хранения колбас, овощей и всей гастрономии. Холодильный шкаф для напитков также имеет среднетемпературный режим работы.
  • Универсальные (от -5 до +8 градусов) подходят для продуктов с минимальным сроком хранения, например, свежей рыбы и мяса, готовых блюд, пресервов.
  • Морозильные шкафы (от 0 до –18 градусов) применяются для хранения замороженных продуктов.

Литраж, количество дверей

Стандартный литраж холодильных шкафов варьируется от 400 до 1500 литров. В зависимости от объема оборудования подбирается количество дверей – шкафы литражом до 800 литров имеют одну дверь, а объемом более 800 литров – с двумя дверями.

Тип охлаждения

При статическом охлаждении воздух естественным образом циркулирует внутри оборудования, а при динамическом происходит принудительная вентиляция. Шкаф с принудительным охлаждением быстрее достигает необходимой рабочей температуры.

В Компании «ТД Аманти» в Нижнем Новгороде вы можете приобрести холодильные шкафы одних из лучших торговых марок – таких как «Полаир», «Ариада» и «Марихолодмаш», «Полюс» и других.

Также, возможно, вас интересует ремонт холодильного оборудования.