+7 (831) 423-30-63
+7 (831) 423-40-63
+7 (831) 246-41-30

Линии раздачи

Линии раздачи предназначены для кратковременного хранения готовых блюд с последующей раздачей посетителям в заведениях общественного питания: столовых (корпоративных, заводских, учебных, государственных, в медицинских учреждениях, воинских частях и т. д.), сетях ресторанов быстрого питания, кафе и пр.

Линии раздачи для столовой проектируют в соответствии с модульным принципом: комплексная линия раздачи питания предполагает наличие кассового модуля, тепловой линии, оборудование для хранения, приготовления и раздачи пищи. Мармиты, прилавки, витрины, холодильные столы, мобильный кухонный инвентарь — все из высококачественной нержавеющей стали — вот основные составляющие подобных линий раздачи питания.

Функциональные линии раздачи позволяют быстро и качественно организовать раздачу первых, вторых и холодных блюд, горячих и холодных напитков, кондитерских изделий и др. Одновременно это оборудование становится своеобразным центром любой столовой — именно к линии раздачи прежде всего направляется гость, чтобы выбрать блюда из представленного ассортимента. Также линии самообслуживания необходимы в ресторанах, например, в случае организации корпоративных праздников или приемов.