Шеф-нож из дамасской стали – главный инструмент повара. Клинок Шефа Samura полностью соответствует столь высокому предназначению. Лезвие оптимальной закалки (до 61 HRC по шкале Роквелла) славится безупречной остротой режущей кромки. Плюс ко всему, долгое время не требует заточки и правки.
67-слойный узорчатый клинок поможет в считанные секунды покрошить, нарезать или порубить практически любой продукт. А массивным обухом можно слегка отбить стейк из мяса или птицы.
Назначение: Шеф нож
Производитель: Samura
Серия: 67 Damascus
Артикул: SD67-0085
Материал лезвия: Дамасская сталь
Твердость лезвия (HRC): 61
Количество слоев стали: 67
Материал рукояти: Дерево
Длина лезвия (мм): 208
Длина (мм): 335
Ширина (мм): 50
Толщина (мм): 23
Размер упаковки (см): 37,1x8,7x4,3
Вес нетто (г): 203
Вес брутто (г): 436
Пожалуйста заполните обязательные поля.
Ошибка отправки комментария. Попробуйте еще раз.
Спасибо, ваш комментарий будет опубликован после проверки.
Внимание! Информация о товарах,
размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса
Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию
товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.