Жарочный шкаф Восход ШЖК 1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, птицы и овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий, а также запекания творожных и приготовления жидких блюд. Модель оснащена механической панелью управления. Облицовка двери и передняя панель шкафа выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 3 плоских подовых листа.
Особенности:
Регулирование и автоматическое поддержание в пекарной камере температуры, заданной с панели управления
Возможность регулировки мощности ТЭНов в верхней и нижней зонах пекарной камеры
Корректировка заданных температур во время приготовления пищи
Ручное управление с возможностью визуального контроля управления по индикации:
Аварийной ситуации
Подачи электропитания на шкаф
Включения переключателями нижних ТЭНов
Включения переключателями верхних ТЭНов
Возможность подключения к сети электропитания 2NРЕ ~ 380 В (50 Гц) или 1NРЕ ~ 220 В (50 Гц)
Дополнительные характеристики:
Площадь выпечки: 0,252 м2
Размер подового листа: 536х470х15 мм
Опции (заказываются отдельно):
Возможность установки в шкаф гастроемкостей GN 1/1
Разборная подставка с регулируемыми ножками (H 155 мм)
Разборная подставка с регулируемыми ножками (H 645 мм)
Внимание! Подставки, изображенные на фото, в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Длина, мм
842
Глубина (ширина), мм
882
Высота, мм
492
Время разогрева объёма жарочного шкафа, мин.
30 мин.
Мощность, кВт
4.8
Количество камер, шт
1
Страна-производитель
Россия
Подключение
220 В, 380
Формат ёмкостей
противни 536х470 мм
Температурный режим, °C
от 50 до 270
Вес (без упаковки), кг
70
Пожалуйста заполните обязательные поля.
Ошибка отправки комментария. Попробуйте еще раз.
Спасибо, ваш комментарий будет опубликован после проверки.
Внимание! Информация о товарах,
размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса
Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию
товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.