Тепловые витрины

Принцип работы и предназначение тепловых витрин содержится в названии этого оборудования для заведений общепита. Это витрина с подогревом, которая позволяет хранить готовые блюда, демонстрируя их посетителям кафе или бистро. Основные характеристики тепловых витрин – это наружные и внутренние габариты, а также диапазон температуры подогрева. Важно также обращать внимание на мощность и, соответственно, энергопотребление этого вида оборудования.