27 января 2014
Компания АТЕСИ предлагает Вашему вниманию НОВЫЕ электрические плиты «ТРАДИЦИЯ-4»
Уважаемые клиенты, компания АТЕСИ предлагает Вашему вниманию НОВЫЕ электрические плиты «ТРАДИЦИЯ-4», которые поступают на смену существующим плитам «ТРАДИЦИЯ-2008». Производство НОВЫХ плит «ТРАДИЦИЯ-4» намечено на февраль 2014 года.
Техническое описание особенностей новых плит «ТРАДИЦИЯ-4»:
1. Транспортировка, монтаж и техническое обслуживание.
- Плита с двумя и четырьмя конфорками легко проходит в дверные проемы размером 800 мм.
- Монтаж к электросети прост и удобен, поскольку происходит с фасадной стороны плиты.
- Регламентные технические работы и ремонт плиты обеспечивается с фасадной стороны.
- ТЭНы, переключатели и терморегуляторы производства известных европейских производителей.
2. Конфорки.
- Конфорки квадратной формы (340х340мм) выполнены из углеродистой жаропрочной стали.
- Поверхность конфорок обеспечивают свободное перемещение по ним баков, кастрюль и пр.
- Конструкция конфорки обеспечивает:
- высокую скорость нагрева конфорки (до 300°С за 20 минут);
- равномерное распределение тепла по поверхности конфорки за счет применения 2 ТЭНов;
- долговечность работы ТЭНов конфорки и экономию электроэнергии, за счет применения термоограничителя.
- Подъемные конфорки легко демонтируются с плиты для производства ремонтных работ.
- Конфорка разборная. Для фиксации ТЭНов и крышки к корпусу конфорки резьбовые соединения заменены специальными быстросъемными запатентованными клиньями.
3. Жарочный шкаф.
- Жарочный шкаф имеет 5 уровней, рассчитан на применение стандартных противней - гастроемкостей GN 2/1 (530х650мм).
- Легкосъемные рамки с направляющими для противней облегчают уборку жарочного шкафа.
- В комплект поставки входят гастроемкости из нерж. стали: GN 2/1х20 - 2 шт., GN 2/1х40 - 1 шт.
- В жарочном шкафу предусмотрено дифференцированное включение групп из 2-х верхних и нижних ТЭНов. Регулировка температуры внутри жарочного шкафа осуществляется терморегулятором.
- Усиленные петли двери жарочного шкафа рассчитаны на 150 тыс. открываний.
- Специальный верхний и нижний защитные экраны жарочного шкафа обеспечивают равномерное распределение тепла внутри шкафа.
- Равномерное приготовление продукта на всех уровнях жарочного шкафа за счет наличия одинаковых зазоров между краями гастроемкостей и стенками шкафа.
4. Эргономика.
- Цветная передняя панель управления придает плите оригинальный внешний вид.
- Особая схема теплоизоляции панели управления конфорками позволяет сохранять на ее поверхности температуру, не превышающую +50 ?С, что предохраняет обслуживающий персонал от ожогов.
- Все облицовочные элементы электроплит выполнены из пищевой нержавеющей стали, что является залогом их длительной эксплуатации.
- Съемные боковые столики увеличивают рабочую поверхность плиты.
- Быстросъемный плинтус с фасада плиты предотвращает попадание мусора под плиту.
- Регулируемые опоры плиты позволяют компенсировать возможные неровности пола.
ТРАДИЦИЯ-4 - ЭПЧ 9-2-6 - электроплита 2-х конфорочная без духового шкафа
|
Мощность: 6 кВт; Напряжение: 220В; Рабочая площадь конфорок: 0,23 м2 Габариты: 440 (710*)х900х870
* ширина с боковыми столиками |
ТРАДИЦИЯ-4 - ЭПЧ 9-4-12 - электроплита 4-х конфорочная без духового шкафа
|
Мощность: 12 кВт; Напряжение: 380В; Рабочая площадь конфорок: 0,46 м2 Габариты: 780 (1050*)х900х870
* ширина с боковыми столиками |
ТРАДИЦИЯ-4 - ЭПЧ 9-6-17 - электроплита 6-ти конфорочная без духового шкафа
|
Мощность: 18 кВт; Напряжение: 380В; Рабочая площадь конфорок: 0,69 м2 Габариты: 1020 (1290*)х900х870
* ширина с боковыми столиками |
ТРАДИЦИЯ-4 - ЭПШЧ 9-4-16 - электроплита 4-х конфорочная с духовым шкафом
|
Мощность: 18,4 кВт; Напряжение: 380В; Суммарная мощность конфорок: 12 кВт; Мощность жарочного шкафа: 6,4 кВт;
Диапазон регулирования температуры в жарочном шкафе: +50...+270 °С; Время разогрева жарочного шкафа: 20-30 мин.;
Внутренние размеры жарочного шкафа: 670х560х390 мм; Комплект поставки: GN 2/1х20 — 2 шт., GN 2/1х40 — 1 шт.;
Рабочая площадь конфорок: 0,46 м2 Габариты: 780 (1050*)х900х870
* ширина с боковыми столиками |
ТРАДИЦИЯ-4 - ЭПШЧ 9-6-24 - электроплита 6-ти конфорочная с духовым шкафом
|
Мощность: 24,4 кВт; Напряжение: 380В; Суммарная мощность конфорок: 18 кВт; Мощность жарочного шкафа: 6,4 кВт;
Диапазон регулирования температуры в жарочном шкафе: +50...+270 С; Время разогрева жарочного шкафа: 20-30 мин.;
Внутренние размеры жарочного шкафа: 670х560х390 мм; Комплект поставки: GN 2/1х20 — 2 шт., GN 2/1х40 — 1 шт.;
Рабочая площадь конфорок: 0,69 м2 Габариты: 1020(1290*)х900х870
* ширина с боковыми столиками |