Новинка: пароконвектомат второго поколения «Рубикон» АПК-6-1/1-2

Пароконвектомат РУБИКОН АПК-6-1/1-2

• Сертификат СЕ
• 6 уровней GN-1/1
• Бойлерный
• Программируемый (150 программ)
• 3-х канальный щуп
• Автоматическая мойка
• Регулировка влажности
• 10 скоростей вращения вентилятора
• 845(945**)х780(845*)х785 мм
• Мощность 10 кВт
• Подключение 3/380 В

Комплект: пароконвектомат АПК-6-1/1-2 + зонт вентиляционный ЗВН-900ПА + подставка под пароконвектомат ПДП-2/960

1. Жар +30°C...+270°C
2. Пар +100°C
3. Жар + Пар +30°C...+270 °C
4. Регенерация +120°C...+160°C (100% влажность)
5. Режим «Дельта Т» (ΔT)
6. Режим быстрого охлаждения рабочей камеры