+7 (831) 423-30-63
+7 (831) 423-40-63
+7 (831) 246-41-30

3 марта 2021

Новинка: Шаурма-станция «Восточный базар»

Уважаемые клиенты!

Компания «АТЕСИ» предлагает Вашему вниманию новинку
Шаурма-станция «Восточный базар» ШС-1800.700-02
предназначена для:

  • комплексного оснащения рабочего места приготовления и продажи шаурмы
  • для кратковременного хранения, предварительно охлажденных ингредиентов шаурмы и лаваша
  • эргономического расположения оборудования для приготовления мяса, хранения ингредиентов и сборки популярного блюда «шаурма в лаваше»


* Установка «Шаурма», контактный гриль «Маэстро» и световая панель приобретаются отдельно

  • Все конструктивные элементы станции, контактирующие с продуктами питания, выполнены из пищевой нержавеющей стали
  • Конструкция станции обеспечивает компактное и эргономичное расположение оборудования и вспомогательных элементов
  • Специальные ограничители на столешнице не позволяют установке Шаурма смещаться в процессе эксплуатации
  • Регулируемая, по высоте и по расположению над столешницей, полка для контактного гриля обеспечивает удобство его эксплуатации
  • Розетка на передней панели станции позволяет подключить к электросети контактный гриль и дополнительное оборудование
  • Контактный гриль жестко зафиксирован на полке, что исключает его смещение во время работы
  • Защитные экраны на полке предохраняют обслуживающий персонал от ожогов при случайном касании контактного гриля
  • Встроенные в столешни холдеры позволяют хранить разнообразные начинки для шаурмы в легко доступной рабочей зоне
  • Холдеры для начинок могут охлаждаться либо засыпным льдом, либо подсоединяться к холодильному агрегату, сохраняя начинки в охлажденном состоянии
  • Специальный поддон под холдерами служит для сбора конденсата в результате таяния льда
  • Полка над холдерами, предназначенная для выкладки готового продукта, имеет защитное стекло, отделяющее клиентскую зону от зоны хранения продуктов
  • Светодиодная подсветка холдеров обеспечивает удобство работы с начинками и привлекает клиентов
  • Выдвигающаяся платформа для хранения лаваша позволяет экономить рабочее пространство и всегда иметь «по рукой», необходимый для сборки блюда, запас лаваша
  • Выдвижной гастронормированный ящик служит для хранения кухонного инвентаря, столовых приборов и другой утвари
  • Подвесная выдвижная урна для сбора мусора обеспечивает удобство и простоту хранения отходов
  • Навесной световой лайтбокс придаёт станции уникальный внешний вид и привлекает внимание клиентов
  • Конструкция станции позволяет легко осуществлять тщательную санитарную обработку всех поверхностей изделия нержавеющей стали разрешенной к контакту с продуктами питания.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 1850х700х1230
Номинальное напряжение, В: 220
Частота тока, Гц: 50
Макс. допустимая мощность всех подключаемых изделий, кВт, не более: 3,0
Масса, кг: 118