Новинка: Шаурма-станция «Восточный базар»

Уважаемые клиенты!

Компания «АТЕСИ» предлагает Вашему вниманию новинку
Шаурма-станция «Восточный базар» ШС-1800.700-02
предназначена для:

• комплексного оснащения рабочего места приготовления и продажи шаурмы
• для кратковременного хранения, предварительно охлажденных ингредиентов шаурмы и лаваша
• эргономического расположения оборудования для приготовления мяса, хранения ингредиентов и сборки популярного блюда «шаурма в лаваше»

• Все конструктивные элементы станции, контактирующие с продуктами питания, выполнены из пищевой нержавеющей стали
• Конструкция станции обеспечивает компактное и эргономичное расположение оборудования и вспомогательных элементов
• Специальные ограничители на столешнице не позволяют установке Шаурма смещаться в процессе эксплуатации
• Регулируемая, по высоте и по расположению над столешницей, полка для контактного гриля обеспечивает удобство его эксплуатации
• Розетка на передней панели станции позволяет подключить к электросети контактный гриль и дополнительное оборудование
• Контактный гриль жестко зафиксирован на полке, что исключает его смещение во время работы
• Защитные экраны на полке предохраняют обслуживающий персонал от ожогов при случайном касании контактного гриля
• Встроенные в столешни холдеры позволяют хранить разнообразные начинки для шаурмы в легко доступной рабочей зоне
• Холдеры для начинок могут охлаждаться либо засыпным льдом, либо подсоединяться к холодильному агрегату, сохраняя начинки в охлажденном состоянии
• Специальный поддон под холдерами служит для сбора конденсата в результате таяния льда
• Полка над холдерами, предназначенная для выкладки готового продукта, имеет защитное стекло, отделяющее клиентскую зону от зоны хранения продуктов
• Светодиодная подсветка холдеров обеспечивает удобство работы с начинками и привлекает клиентов
• Выдвигающаяся платформа для хранения лаваша позволяет экономить рабочее пространство и всегда иметь «по рукой», необходимый для сборки блюда, запас лаваша
• Выдвижной гастронормированный ящик служит для хранения кухонного инвентаря, столовых приборов и другой утвари
• Подвесная выдвижная урна для сбора мусора обеспечивает удобство и простоту хранения отходов
• Навесной световой лайтбокс придаёт станции уникальный внешний вид и привлекает внимание клиентов
• Конструкция станции позволяет легко осуществлять тщательную санитарную обработку всех поверхностей изделия нержавеющей стали разрешенной к контакту с продуктами питания.

---

ШАУРМА-СТАНЦИЯ ВОСТОЧНЫЙ БАЗАР ШС-1800.700-02