+7 (831) 423-30-63
+7 (831) 423-40-63
+7 (831) 246-41-30

16 марта 2020

Новинка: сковороды электрические ЭСК-80-0,27-40-Ч (700 серия) и ЭСК-90-0,47-70-Ч (900 серия) с чугунной чашей

Уважаемые партнеры и клиенты!

С радостью сообщаем о расширении ассортимента электрических сковород - ЭСК-80-0,27-40-Ч (700 серия) и ЭСК-90-0,47-70-Ч (900 серия) с чугунной чашей, предназначенных для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий!

Сковорода электрическая ЭСК-80-0,27-40-Ч, чугунная чаша 572х490х140 мм, площадь дна чаши 0,27 м2, 40 л, опрокидываемая, 700 серия, 800х899х950 мм, +20…+270 С, 9 кВт, 400 В, напольная, вся нерж.

Сковорода электрическая ЭСК-90-0,47-70-Ч, чугунная чаша 712х616х188 мм, площадь дна чаши 0,47 м2, 70 л, опрокидываемая, 900 серия, 840х1045х940 мм, +20…+270 С, 12 кВт, 400 В, вся нерж.

Основные характеристики электрических опрокидываемых сковород ЭСК-80-0,27-40-Ч и ЭСК-90-0,47-70-Ч:

  • облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;
  • задняя обшивка из крашенного оцинкованного металла;
  • чугунная чаша;
  • размеры чаши:
    • ЭСК-80-0,27-40-Ч - 577х470х197 мм;
    • ЭСК-90-0,47-70-Ч - 754х622х197 мм;
  • площадь дна чаши:
    • ЭСК-80-0,27-40-Ч - 0,27 м2;
    • ЭСК-90-0,47-70-Ч - 0,47 м2;
  • объем чаши:
    • ЭСК-80-0,27-40-Ч - 40 л;
    • ЭСК-90-0,47-70-Ч - 70 л;
  • антипригарные свойства и высокая теплопроводность чугунной чаши;
  • нагрев чаши ТЭН-ми, равномерно распределяющими тепло по чаше;
  • механизм подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды;
  • откидная крышка сковороды, фиксирующаяся в любом положении;
  • терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры;
  • аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 С;
  • плавная регулировка температуры жарочной поверхности от + 20 до + 270 С;
  • разогрев до +230 С за 12 минут (ЭСК-80-0,27-40-Ч) и 15 минут (ЭСК-90-0,47-70-Ч);
  • воздуховод;
  • габаритные размеры:
    • ЭСК-80-0,27-40-Ч - 800х899х950 мм;
    • ЭСК-90-0,47-70-Ч - 840х1050х940 мм;
  • регулируемые по высоте ножки.