info@amanti-nn.ru
+7 (831) 423-30-63
+7 (831) 246-41-30
+7 (831) 246-32-82

Льдогенераторы

Незаменимым устройством для современного бара, кафе или ресторана является изготовитель льда — ледогенератор. Генератор льда производит лед различных видов:

  • кусковый (кубики, наперстки, плитки);
  • гранулированный;
  • чешуйчатый.

Эти три вида предназначены для разных сфер деятельности. Если кусковый лед подходит для коктейлей и спиртных напитков, то чешуйчатый и гранулированный используют для охлаждения и украшения витрин с мясом, морепродуктами, салатами.


Льдогенератор Rosso IM-12

10 630 руб.
Купить в 1 клик

Льдогенератор Rosso IM-15

12 570 руб.
Купить в 1 клик

Льдогенератор Rosso BY-Z25FT

38 563 руб.
Купить в 1 клик

Льдогенератор Rosso BY-280F

38 796 руб.
Купить в 1 клик

Льдогенератор Rosso BY-250F

40 890 руб.
Купить в 1 клик

Льдогенератор кускового льда (пальчики) GASTRORAG IM-50B

Льдогенератор кускового льда (пальчики), воздушное охлаждение, производительность 50 кг/сутки, встроенный бункер для льда вместимостью 7 кг, размеры пальчика (диаметр х высота) 27х42 мм, материал корпуса - нерж.сталь
43 532 руб.
Купить в 1 клик

Льдогенератор Rosso BY-550F

51 132 руб.
Купить в 1 клик

Подбирая ледогенератор для бара или ресторана, нужно исходить из его производительности. Высчитать необходимое количество льда для конкретного заведения несложно, нужно только знать приблизительное число посетителей. На одного посетителя кафе или ресторана приходится примерно 1 кг льда (а на посетителя бара и того больше — 1,5 — 2 кг). В час пик потребность во льде резко возрастает — примерно на 50%. Поэтому из всех моделей ледогенераторов лучше выбрать ту, что производит чуть больше льда, чем вам необходимо. И совершенно точно не стоит покупать для большого серьезного заведения агрегат для производства льда в домашних условиях. Того количества льда, которого хватит для небольшой компании, явно будет недостаточно для заведения с большой проходимостью. По опыту профессиональных барменов, для бара, рассчитанного на 50—60 человек, требуется льдогенератор с производительностью 200—300 кг/сутки. Для кафе и ресторанов же, производительность нужна несколько меньше.