Семискоростной миксер планетарный МП-10 предназначен для замеса теста различной консистенции в цехах выпечки и изготовления хлеба, пиццы, печенья, пирожных, тортов; перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей; взбивания сливок, мороженого, кремов; перемешивания фарша и т. д. на предприятиях пищевой промышленности и других организациях по производству продуктов питания. Миксер снабжен тремя легко устанавливаемыми инструментами: взбивалкой, лопаткой, крючком, которые позволяют взбивать, смешивать, замешивать любой продукт питания. Автоматический регулятор скорости, установленный в миксере, позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания. Съемная дежа, а также быстрая смена и установка инструмента позволяет уменьшить время работы оператора. Основание миксера покрашено краской, не допускающей царапин, легко чистящееся. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали. Миксер настольного варианта. Миксер изготовлен категории размещения 4 по ГОСТ15150-69 в климатическом исполнении УХЛ для эксплуатации при температуре от +10°С до +40°С.
Наименование параметра
Значение
Число скоростей
7
Емкость дежи, л (семискоростной миксер МП-20 с ёмкостью дежи 20 л)
10
Производительность, кг/ч - при замесе дрожжевого теста - при взбивании сливок
16 40
Номинальная потребляемая мощность, кВт
0,55
Установленная мощность, кВт
0,37
Номинальное напряжение, В
380
Род тока
трехфазный
переменный
Частота тока, Гц
50
Частота вращения инструмента, об./мин
min
max
90
500
Частота вращения вокруг оси дежи, об./мин
min
max
25
140
Габаритные размеры, мм, не более:
длина
ширина
высота
570
400
760
Масса, кг, не более
47
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более (для дрожжевого теста)
4
Пожалуйста заполните обязательные поля.
Ошибка отправки комментария. Попробуйте еще раз.
Спасибо, ваш комментарий будет опубликован после проверки.
Внимание! Информация о товарах,
размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса
Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию
товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.