Пароконвектомат Angelo Po FX61E2 - инжекторная модель с цифровой панелью управления. Шесть уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1, пять уровней для противней 600x400.
Автоматическая мойка SC2
Душ
Термокерн
Расстояние между уровнями: 70.5 мм
6 программ (3 стадии в каждой)
Автоматический разогрев и охлаждение, удержание в разогретом состоянии, разогрев, банкетинг (финишинг), копчение (с внешним модулем)
2 скорости вращения вентилятора
Ручная подача пара
Автоматические системы управления процессами приготовления
Автоматический контроль уровня влажности
Полностью управляемый вентилятор
Непрерывное освещение рабочей камеры галогеновой лампой
Хранение данных HACCP
Корпус из нержавеющей стали, рабочая камера из полированной нержавеющей стали AISI 304
Габариты упаковки: 1010x965x1016 мм
Габариты, мм
320x874x730
Эл. подключение, В/кВт
380/10,1
Вместимость
6*GN 1/1
Пожалуйста заполните обязательные поля.
Ошибка отправки комментария. Попробуйте еще раз.
Спасибо, ваш комментарий будет опубликован после проверки.
Внимание! Информация о товарах,
размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса
Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию
товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.