Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-60НН-2Р предназначена для интенсивного замеса дрожжевого теста в хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.
Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-60НН-2Р может составить до 225 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 14 минут.
Количество оборотов спирали составляет до 160 оборотов в минуту.
Количество оборотов дежи составляет от 7,5 до 15 оборотов в минуту.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины.
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 1 скорость
1,0
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 2 скорость
1,7
Номинальное напряжение, В
400
Количество скоростей
2
Объем дежи, л
60
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более
45
Продолжительность замеса одной порции теста, мин
10-14
Производительность, кг/час
225
Колеса
нет
Тип привода
цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость
80
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость
160
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость
7,5
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость
15
Таймер
+
Тип дежи
несъемная
Траверса
неподъемная
Габаритные размеры, мм
560х890х755
Масса, кг
128
Основные характеристики спирального тестомеса ТМС-60НН-2Р:
объем дежи - 60 л;
дежа несъемная;
траверса неподъемная;
загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 45 кг;
Внимание! Информация о товарах,
размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса
Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию
товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.