amanti50@mail.ru
+7 (831) 423-30-63
+7 (831) 246-41-30
+7 (831) 246-32-82
1 Июля 2019

Новинка: фритюрница кухонная ГФК-40.2Н

Уважаемые партнеры и клиенты!

Наше предприятие расширяет линейку газового теплового оборудования 700 серии. Поэтому рады представить Вашему вниманию очередную новинку Abat - газовая фритюрница кухонная ГФК-40.2Н с двумя корзинами!

Данная фритюрница предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.


Стоит отметить, что газовое оборудование имеют такие преимущества как:​

  • экономичность эксплуатации – стоимость количества потребляемого газа ниже, нежели потребление электричества за такое же время работы;
  • есть возможность использовать как природный, так и сжиженный газ.

Более подробно можно ознакомиться с нижеприведенным сравнением: электрическое VS газовое оборудование.

Газовая фритюрница ГФК-40.2Н выполнена из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (облицовка и боковые панели).

Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели.

Данная фритюрница оснащена системой "газ-контроль". Если огонь на варочной поверхности погас, а газ продолжает выходить из трубы, возникает его утечка. Для предотвращении утечки система "газ-котроль" перекрывает поступление газового вещества внутрь рабочей поверхности.

Также при достижении температуры масла выше +220 С срабатывает аварийный термовыключатель, который отключает подачу газа.


ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ГФК-40.2Н:

Тепловая линия ГФК-40.2Н входит в состав тепловой газовой линии 700
Материал изготовления высокого качества Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм
Задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм
Высокая мощность Полная газовая мощность - 11 кВт
Оптимальный расход газа Расход природного газа 1,164 м3
Расход сжиженного газа 0,868 кг/ч
Ванна Вместиомсть ванны 21 л
Размеры ванны 336х146х106 мм
Корзина Размеры корзины 295х120х105 мм
Количество продуктазагружаемого в ванну, кг 2х0,6=1,2 кг
Масса масла 2х7,5=15 кг
Плавная регулировка температуры масла Регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190 С
Быстрый разгорев масла Газовая фритюринца ГФК-40.2Н разогревает масло до +190 С за 18 минут
Съемные фарсунки Две съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте
Слив осуществляется из крана Сливной кран расположен на передней панели
Пьезорозжиг Наличие пьезорозжига в газовой фритюрнице ГФК-40.2Н

В комплект входят съемные форсунки под сжиженный газ.

Регулируемые по высоте ножки.

Код Наименование Цена, руб. с НДС
210000802027 Газовая фритюрница кухонная ГФК-40.2Н, 2 ванны по 10,5 л, 2 корзины 295х120х105 мм, 700 серия, 401х839х583 мм, +110…+190 С, пьезорозжиг, газ-контроль, 2 горелки, 11 кВт, настольная, вся нерж. 117 000

Газовая фритюрница кухонная ГФК-40.2Н уже доступна к заказу!