Шкафы шоковой заморозки Hurakan позволяют очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивают срок их хранения. Заморозка в наших шкафах осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов. Шкафы шоковой заморозки Hurakan являются оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п.
• Автооттайка горячим газом
• Термощуп-1 шт. в комплекте
• Поддержка гастроемкостей GN1/1- 14шт или противеней 400x600 -14шт
• Поддерживаемая глубина гастроемкостей GN1/1 - 65мм
• Тип охлаждения - вентиляция
• Компрессор: TECUMSEH TFH2480Z
• Контроллер: Dixell XB590L
Мощность, кВт
2,5
Напряжение, В
380
Цикл охлаждения
+90С до +3С за 90мин (55кг)
Цикл заморозки
+90С до -18С за 240мин (38кг)
Габариты камеры, мм
660x640x1170
Габаритные размеры, мм
800x815x2170
Масса, кг
210
Пожалуйста заполните обязательные поля.
Ошибка отправки комментария. Попробуйте еще раз.
Спасибо, ваш комментарий будет опубликован после проверки.
Внимание! Информация о товарах,
размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса
Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию
товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.